Dieta pudełkowa – a zdrowa żywność?

Każda osoba przynajmniej raz w życiu myślała o tym aby przejść na dietę. W dzisiejszych czasach, kiedy pęd życia jest tak ogromny, praca, dom, znaleźć chwilę dla innych, a gdzie w tym wszystkim my? Niestety styl życia często uniemożliwia nam utrzymanie diety. Tak jest również w moim przypadku. Praca, dom, pies, mąż i 2latek w okresie „buntu”, który potrzebuje mojej obecności na każdym kroku, tym bardziej w tak trudnym, koronawirusowym świecie. A więc jak to zrobić?

Zdrowa żywność

Odkąd mam dziecko zdrowa żywność to podstawa w naszej diecie. Patrzę na każdy produkt pod względem składu i pochodzenia. Zastanawiam się czy taka ilość warzyw wystarcza, a może czas na ryby zamiast mięsa? Rozszerzaliśmy dietę metoda BLW i starałam się aby do 1 r.ż. syn spróbował wszystkiego co możliwe. Jeszcze 1.5 roku temu na sklepowych półkach było o wiele mniej produktów z dobrym składem niż teraz. Na szczęście rynek otworzył się na zdrowsze produkty i możemy znaleźć naprawdę wszystko w większości dyskontów. Mam insulinooporność, a więc potrzebuję mąki typu 1850 lub wyżej. Jeszcze 2-3 lata temu bywała bardzo rzadko w Biedronce, w zawrotnej cenie po 8-10 zł za 1 kg. Teraz możemy ją dostać np. w Lidlu, za 3 zł za 1 kg. Bardzo cieszy mnie świadomość ludzi i wychodzenie naprzeciw oczekiwaniu Klientów przez Dyskonty. Pamiętajmy tylko, że napis BIO nie zrobi nam całej „roboty”. Ważne jest również to co znajdziemy na etykiecie z tyłu. Ale czy można jeść zdrowo zamawiając codzienny catering? Jeszcze parę lat temu było to dla mnie niewyobrażalne, a jak wygląda rzeczywistość teraz?

Dieta pudełkowa

Czy tylko ja wzbraniałam się przed dieta pudełkową, aby nie wyjść na leniwą żonę i matkę i próbując zrobić coś do jedzenia w domu? Opierałam się jej na każdym kroku, bo nie widziałam sensu jej zamawiania. Teraz jest to dla mnie jedno z rozwiązań, które ułatwia mi życie. Mam czas dla np. dziecka, nie stoję godzinę przy garach, nie zmywam ich, mogę skupić się na tym co dla mnie najważniejsze. Dieta pudełkowa może być dostosowana odpowiednio pod nas, czy to jesteśmy veganami, czy jesteśmy na keto, a może jesteśmy na redukcji? Dla większości firm serwujących catering dietetyczny to nie jest problem. Oni również wychodzą naprzeciw zapotrzebowaniu rynku.

Dieta z dostawą do domu

W czasie koronawirusa jest to bardzo dobre rozwiązanie. W moim przypadku dostaję jedzenie pod drzwi, nie spotykam się z dostawcą, nie muszę wychodzić co chwila na zakupy, bo czegoś brakuje. Takie rozwiązania pozwalają nam zdjąć jeden ciężar z głowy, tym bardziej, że w moim przypadku byłoby to zrobienie drugiego obiadu bądź śniadania. Mimo mojej insulinooporności udało się dopasować dietę i posiłki. Jedzenie jest smaczne, zdrowe i gotowe.

A więc czy dieta pudełkowa to idealne rozwiązanie? Z pewnością nie, jednak ułatwia nam życie dając trochę wolnego czasu, który możemy przeznaczyć na inne rzeczy. Dodatkowo podczas koronawirusa umożliwia nam rzadsze wychodzenie z domu, ale również zabiera nam z głowy myślenie o przygotowaniu posiłku oraz o tym co mamy zjeść, aby utrzymać dietę J